Dinde de Noël entière issue de production de volailles traditionnelles. Toutes les volailles sont nourries au maïs grain sans OGM et élevées en plein air durant 140 jours minimum.
Préparation : Sortez la dinde du réfrigérateur 1h avant la préparat
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Dinde de Noël entière issue de production de volailles traditionnelles. Toutes les volailles sont nourries au maïs grain sans OGM et élevées en plein air durant 140 jours minimum.
Préparation : Sortez la dinde du réfrigérateur 1h avant la préparation. Préchauffez votre four à 180°C. Assaisonnez votre dinde selon vos goûts puis enfournez-le pour environ 3h30. Pensez à l'arroser régulièrement pour éviter le dessèchement.
Pour accompagner votre dinde choisissez un pinot noir de Bourgogne ou d'Alsace, pour les amateurs de vin blanc préféré un Chardonay ou un blanc du Languedoc
Information: une dinde de 3 kilos convient pour 8 personnes.
Le prix indiqué est au kilo.